Deze duizend kilometer lange ode aan de biologische aardappel beleeft zijn première met de presentatie van het eerste traject. Hein Pieper verricht vandaag de openingshandeling in Kraggenburg, Flevoland.
Het Pieperpad is een initiatief van Greenpeace en Biologica. Het Pieperpad laat mensen aan den lijve ervaren hoe duurzame biologische landbouw ten goede komt aan landschap, natuur en andere zaken, met de aardappel in het middelpunt van de aandacht.
De locatie voor de opening is het bedrijf van biologisch aardappelteler Niek Vos in Kraggenburg (Flevoland). Niek Vos ontwikkelde het phytophtora-resistente ras Bionica. De officiële openingshandelingen worden verricht door kersvers Tweede Kamerlid Hein Pieper en Gert van der Zwan, directeur van het Carolus Clusius College in Zwolle. Laatstgenoemde wordt daarbij vergezeld door een groep van 30 "brugpiepers" van zijn school.
De betrokkenheid van het Carolus Clusius College bij het Pieperpad is geen toevallige: het was de Vlaamse botanicus Carolus Clusius die de aardappel rond 1600 introduceerde in Nederland. Van sierplant en medicijn werd de aardappel uiteindelijk volksvoedsel nummer één.

Bekijk ook de reportage Piepers openen Pieperpad in Kraggenburg op de site van De Stentor staat ook nog een filmpje.





